初獲成果 銷售遇到新問題
為了種好這批珍貴的甜檸檬，唐自堯和合伙人先四處奔走，尋找、考察適宜的種植基地，最終選定了重慶潼南的“紫色”土地。
種植基地在重慶，公司和加工廠又落在哪里呢？唐自堯考慮再三定在了老家龍臺(tái)鎮(zhèn)，雖然從采摘到加工、出售之間有50公里左右的運(yùn)輸路程，但銷售端離家近方便管理，而且安岳規(guī)模化的檸檬儲(chǔ)存、加工、銷售鏈條也能帶來(lái)許多便利。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，2016年春天，第一批甜檸檬苗種到了地里。
在四川省農(nóng)科院和安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)局的指導(dǎo)下，唐自堯?qū)@些甜檸檬苗子實(shí)行模擬野生種植，只通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料控制好溫度和濕度，種植全過程不噴灑農(nóng)藥。
這樣的方式最大限度地避免了甜檸檬“水土不服”，但無(wú)公害種植受病蟲害影響大，甜檸檬的出果率不如酸檸檬高。
2019年10月，第一批掛果的甜檸檬開始成熟，唐自堯在采摘時(shí)放棄了約15%果實(shí)，只把圓潤(rùn)飽滿未被蟲害過的甜檸檬運(yùn)回了安岳的加工廠。
甜檸檬保質(zhì)期不如酸檸檬時(shí)間長(zhǎng)，即使凍庫(kù)低溫環(huán)境中也只有酸檸檬保鮮期的一半，這意味著甜檸檬的銷售節(jié)奏比酸檸檬要快一倍才行。
如何保證甜檸檬的銷路？唐自堯陷入了沉思。
逆境突破 直播闖出新天地
老家的傳統(tǒng)品種檸檬經(jīng)歷了10多年發(fā)展才具備了現(xiàn)在的銷售“彈性”，但甜檸檬是一個(gè)新品種，能否得到消費(fèi)者的親睞？能不能“一炮打響”？如果銷售速度過慢導(dǎo)致甜檸檬鮮果爛在凍庫(kù)里，等待唐自堯他們的將是上千萬(wàn)元的巨額虧損。
唐自堯外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)豐富，利用自己以前的銷售經(jīng)驗(yàn)，他很快找到了“突破口”。唐自堯認(rèn)為，新品種檸檬產(chǎn)品要打開市場(chǎng)并建立穩(wěn)定的銷售渠道，就必須具備成熟的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)體系和品牌效應(yīng)。
2019年整個(gè)10月，唐自堯都在為甜檸檬上市“布局”。
他先核算了甜檸檬單斤種植成本，再根據(jù)全國(guó)檸檬總體銷售利潤(rùn)率確定了甜檸檬的零售單價(jià)為15元，并依次確定每一級(jí)批發(fā)商的進(jìn)貨價(jià)格，形成等級(jí)價(jià)差，完善價(jià)格體系。
唐自堯同時(shí)還在全國(guó)許多地區(qū)聘用了檸檬經(jīng)紀(jì)人做線下銷售推廣，又在抖音、淘寶、蘑菇街、火山小視屏等各類線上平臺(tái)請(qǐng)主播做直播銷售。
主播付天天和唐自堯多次合作，直播時(shí)她會(huì)著重在甜檸檬獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上下功夫。
“我一般會(huì)介紹甜檸檬的功效，用酸檸檬和甜檸檬的功效做一些對(duì)比，我直播間的觀眾女生比較多，我也會(huì)特別介紹甜檸檬的美容功效�！� 付天天向記者介紹自己的直播經(jīng)驗(yàn)。
名氣越來(lái)越大的甜檸檬還“打卡”了許多安岳人的朋友圈。龍臺(tái)鎮(zhèn)禾麻村村民譚秀瓊在唐自堯工廠里上班時(shí)拍了甜檸檬的小視屏上傳朋友圈，獲得不少關(guān)注。
譚秀瓊說(shuō)：“以前沒見過這種令人感到稀奇的甜檸檬，和酸檸檬‘長(zhǎng)相’只有一點(diǎn)點(diǎn)兒不同，我在這里做久了才分得出來(lái)區(qū)別。甜檸檬比酸檸檬的‘屁股’圓點(diǎn)，個(gè)頭長(zhǎng)點(diǎn)。吃起來(lái)甜絲絲的，如果從凍庫(kù)里拿出來(lái)吃，涼涼的爽爽的，感覺很舒服。”
甜檸檬很快獲得了人們的認(rèn)可，迅速打開了銷路。外省的經(jīng)銷商在線上找到唐自堯，提出要簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議。甜檸檬賣到了北京、廣州、上海、浙江等地，還走出了國(guó)門，賣到了土耳其、烏克蘭等國(guó)家。
唐自堯自豪地說(shuō)：“市場(chǎng)行情好的時(shí)候，甜檸檬線上國(guó)內(nèi)日銷售量大概10000斤，線下批發(fā)約15000斤，出口量每天超過10萬(wàn)斤。 銷路還是很好的！”
據(jù)唐自堯說(shuō)，今年下半年的檸檬還沒開始掛果都已經(jīng)被商家預(yù)定完了。
如今，唐自堯的檸檬公司發(fā)展成了集團(tuán)公司，形成了覆蓋生產(chǎn)、加工、銷售、貿(mào)易、傳媒、電子商務(wù)、教育培訓(xùn)的多元化產(chǎn)業(yè)鏈，不僅自己種檸檬還教別人種檸檬，不僅銷售檸檬還能拍檸檬廣告。
創(chuàng)業(yè)成功的唐自堯還在努力，他想通過不斷壯大甜檸檬產(chǎn)業(yè)，讓“安岳”檸檬走進(jìn)更多國(guó)家和地區(qū)，讓世界看到安岳的魅力。
記者 郭菁 喻江紅
