這種一次泡一顆的小綠橘子茶，被叫做“小青柑”，憑著這種“一顆沖泡”的概念，小青柑迅速躥紅，甚至被媒體冠以“網(wǎng)紅茶”的名號，然而因此也有了越來越多的商家競相模仿。
可讓人沒想到的是，短短一年時間他又從眾多競爭者中脫穎而出，做出了市面上獨一無二的產(chǎn)品，把銷售額做到了1000萬元。
黃建社到底對他的小青柑做了什么呢?
隨著采訪的深入，記者發(fā)現(xiàn)黃建社對細節(jié)的追求十分苛刻。晾曬橘子皮，如果是方形箅子，就讓橘子皮豎著整整齊齊排起隊，如果是圓形箅子，就要讓橘子皮轉(zhuǎn)著圈排隊。工人干活，都要這樣穿戴整齊，一邊坐一個不能亂。給柑橘皮里裝茶，重量差只允許在3克以內(nèi)。
員工：我們就很反抗，就說為什么我們干了這么多廠，都沒像你們家廠一樣，每天要這樣子搞那樣子搞，衛(wèi)生也是一樣。
黃建社要求這個，要求那個，工人們都要忍無可忍了。挖完果肉的柑橘皮，會在里面的根部有個小小的凸起，就連這個消費者根本看不見的地方，他也不放過。
記者：誰還關(guān)注這個里面，外面挺整齊的，里面凸起來你都不能忍受嗎?
它能一克上萬 也能一顆過百 賺翻
黃建社：里面我覺得也很重要，有時候掰開之后，如果沒去掉的話也能看到，還有它有這個臍部的話，它干的不夠均勻，它比較難干。
記者：比較厚。
黃建社：對，比較厚。
剛來公司上班的員工總是要抱怨這里要求苛刻，而他們抱怨最多的一件事，卻成為了黃建社在眾多同行里脫穎而出的殺手锏。
為了挖空柑橘里的果肉，都會在橘子頂端開個口，一般來說，是挖一個圓形的洞�？�2016年開始，黃建社卻要打破這個傳統(tǒng)，不挖圓形的洞，改挖橢圓形的。他還專門定制了這種橢圓形的工具。
黃建社：就做橢圓形。
記者：這個尺寸有標準嗎?
黃建社：尺寸就是1.9厘米到3.6厘米。
記者：這個扁的是1.9厘米，這個長的是3.6厘米，所有的都是這樣。
黃建社：不是，要看一下我們柑果的大小。
記者：那一共有多少種尺寸的工具?
黃建社：大概3種。
記者嘗試操作了一下，卻發(fā)現(xiàn)黃建社精心定制的工具，并不好用。
記者：對準它，把它放在中心
黃建社：然后左右移動不能太多，對。
記者：這可是得用點勁。平時打圓的洞是不是效率更高一點。
黃建社：快很多
記者：能快多少
黃建社：快差不多一倍
記者：圓的就能動作更大是吧，這個我都不敢動
